I FODMAP sono delle sostanze fermentate dai batteri intestinali, con conseguente produzione di gas e gonfiore. Queste sostanze si trovano in molti alimenti, come i latticini, dolcificanti, verdure, frutta e legumi. Viceversa, alimenti come carote, cetrioli, agrumi, banane, frutti di bosco, melone, latte e derivati senza lattosio, bevande vegetali sono a basso contenuto di FODMAP. In caso di gonfiore addominale, pu¨° essere molto utile iniziare una dieta a basso contenuto di FODMAP, consultando un nutrizionista e introducendo gradualmente un¡¯alimentazione diversa e pi¨´ adatta.?
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