Gli spiedini di frutta sono lo spuntino perfetto per aperitivi improvvisati o come dessert al posto del dolce. Comporli ¨¨ facile e si possono mescolare frutti diversi: fragole, banane, melone, anguria, pesche. Basta tagliare ogni frutto a cubi della stessa dimensione e infilarli nei bastoncini di legno in modo alternato. I pezzi di frutta si possono abbinare a foglie di menta per uno spuntino rinfrescante o a cubetti di formaggio (ad esempio feta e mozzarella) per una merenda pi¨´ sostanziosa. L'idea sfiziosa? Creare degli spiedini di frutta e pesce crudo o tofu affumicato per la versione vegana.
? RIPRODUZIONE RISERVATA