Se gli episodi di intolleranza al caff¨¨ aumentano, si consiglia di sospenderne il consumo. "Prendersi una pausa dall'espresso ¨¨ il modo migliore per sapere se ci si sente meglio senza. Per evitare eventuali sintomi di astinenza, il consiglio ¨¨ di ridurre gradualmente il numero, specie se ne si ¨¨ forti bevitori. Tra le alternative disponibili, il caff¨¨ d'orzo oppure variare gusti e consistenze con tisane o centrifugati di frutta al 100%", conclude la nutrizionista.
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