Per tisana si intende un qualsiasi preparato che abbia come solvente l¡¯acqua, quindi sono tisane i decotti, i macerati e gli stessi infusi. Al mattino a digiuno sono consigliate le tisane depurative, lassative, diuretiche, decongestionanti dello stomaco e dell¡¯intestino. Venti minuti prima dei pasti sono pi¨´ efficaci le tisane vitaminiche e drenanti ed ¨¨ il momento ideale per consumare quelle antisettiche, anticatarrali, depurative per il fegato, come i preparati a base di carciofo. Dopo i pasti si possono prendere le tisane digestive, rilassanti, calmanti e antiacido, come quelle a base di anice, zenzero, camomilla (per gli spasmi muscolari e il mal di stomaco), menta, liquirizia e semi di finocchio.
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