Quello che vediamo nei film, bevuto nelle cosiddette mug, preso dalle caffettiere ¨¨ il black coffee, che pu¨° essere preparato sia con una macchina filtro che con una french press. Ha poche calorie ed ¨¨ ricco di antiossidanti, l'ideale per una dieta bilanciata, fa bene anche al cuore e controlla il livello di glucosio. Ma anche in questo caso non bisogna abusarne per non incorrere in insonnia. Se al black coffee aggiungiamo una tazzina di espresso avremo il red-eye coffee chiamato cos¨¬ perch¨¦ la botta di caffeina ¨¨ cos¨¬ alta che provoca insonnia.
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