Perch¨¦ ¨¨ cos¨¬ difficile seguire una dieta? Quali sono gli aspetti da considerare per rendere il percorso percorribile? Poche e semplici mosse aiutano la riuscita.
Niente percorsi drastici, inattuabili nel quotidiano. ¡°Non riusciremmo a protrarli nel tempo ¨C spiega Flavia Bernini, biologa, nutrizionista -, ma rischieremmo di sviluppare una persistente sensazione di fame, pronta ad emergere con maggior forza non appena tenteremo di iniziare una nuova dieta¡±. No anche a diete anti-sociali che escludono intere categorie alimentari, o che richiedono preparazioni complesse o cibi speciali: non sapremmo come adattare, ad esempio, in un¡¯uscita al ristorante
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