L'avena, in farina, in fiocchi usata per preparare piatti come il porridge, ¨¨ utile per il recupero muscolare. Infatti contiene il 25% di proteine in pi¨´ degli altri cereali. Senza dimenticare che contribuisce ad allungare la vita, chi consuma avena, secondo i ricercatori, ha il 9% in meno di possibilit¨¤ di morire prematuramente rispetto a chi mangia altri tipi di farine.
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