Il dottor Roveda pone l¡¯attenzione anche sullo zinco, un minerale che pu¨° essere molto utile per prevenire possibili malanni e che si trova in diversi alimenti: ¡°Lo zinco potenzia la funzione dei linfociti e quindi del sistema immunitario. Lo zinco ¨¨ molto presente nei semi oleosi come i semi di zucca, nella frutta secca e nelle noci, cos¨¬ come nei legumi e nella carne rossa¡±.
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