Grazie alla presenza di tante fibre, il farro spelta aiuta la regolarit¨¤ intestinale, inoltre ha un ottimo potere saziante, per questo ¨¨ un cereale amico della linea. Infatti le fibre, riducendo l'assorbimento degli zuccheri nel sangue e prevenendo gli sbalzi di glicemia che sono responsabili degli attacchi di fame, aiuta a controllare l'appetito evitando di mangiare in modo eccessivo fuori dai pasti. Le fibre del farro spelta hanno un'azione prebiotica, favoriscono la salute dei batteri buoni che si trovano nell'intestino e aiutano a rimanere in forma.?
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