Noci, mandorle, nocciole, pistacchi sono esempi di frutta a guscio, considerati super cibi. "Questi piccoli pacchetti di energia sono ricchi di grassi sani, proteine, fibre, vitamine e minerali. Gli acidi grassi omega-3 presenti nelle noci, ad esempio, favoriscono la salute del cuore, mentre le mandorle sono una fonte eccellente di vitamina E, un potente antiossidante. Oltre che essere ricche di calcio e con un quantitativo non trascurabile di proteine".
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