Oltre all'attivit¨¤ fisica regolare, essenziale per rafforzare la muscolatura e favorire la buona salute delle ossa, ¨¨ molto importante assumere la giusta quantit¨¤ di proteine, sia animali che vegetali, raccomandata dall'European Food Safety Authority (EFSA) in 0,83 grammi per kg di peso corporeo al giorno negli adulti. Le proteine riforniscono il nostro organismo di una fonte di aminoacidi necessari a sostenere la costruzione dell¡¯osso. Dove trovare le proteine? Tra gli alimenti pi¨´ ricchi di proteine animali ¨¨ sufficiente assumere carne magra come pollo e tacchino o pesce come tonno e salmone, mentre chi preferisce le proteine vegetali pu¨° affidarsi ai legumi e ai cereali integrali e agli alimenti a base di soia.
? RIPRODUZIONE RISERVATA