Lo zinco ¨¨ presente in buona quantit¨¤ nei frutti di mare, soprattutto ostriche, nella carne, nelle uova e in alcuni formaggi come grana, fontina e pecorino. "Il suo contenuto scende nei cereali e nei?legumi ed ¨¨ piuttosto basso nella frutta e nei tuberi. Soggetti vegani lo possono ricavare soprattutto da frutta secca, semi oleosi, funghi e cacao".
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