L¡¯aggiunta di pi¨´ fibre solubili alla dieta, anche grazie alla frutta, contribuisce ad abbassare il colesterolo LDL, il cosiddetto ¡°Colesterolo cattivo¡±, riducendo il rischio di malattie cardiache e di ictus. Questo avviene perch¨¦ le fibre si legano alle molecole di colesterolo nell¡¯intestino tenue, impedendone l¡¯assorbimento. Inoltre le banane contengono potassio, importante per gestire la pressione sanguigna e di conseguenza per migliorare la salute del cuore, come spiega uno studio dell'American Heart Association. Anche perch¨¦ in questo modo si riequilibra il rapporto sodio-potassio, contribuendo a prevenire ipertensione e aterosclerosi.
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