Si inizia con la prima prova della serata, la Mistery Box. Si possono usare solo ingredienti di cui si sa l'origine. Nella box ci sono i fagioli asparago della Cina, il pesce Halibut della Danimarca, le melanzane lunghe della Thailandia, il formaggio Halloumi di Cipro, la Farina di Maracuoccio di Napoli, i tagliolini di Soba del Giappone, la carne Rubia Gallega della Spagna, le olive di Kalamata greche, la farina di Teff etiope, i Datteri Medjoul del Marocco e, infine, il Caigua peruviano.?
Preparati i piatti, superano alla grande la prova assaggio l'halibut con pepe di Sichuan e finocchietto, tartare di datteri e olive, fagiolini asparago saltati al peperoncino di Antonio, i noodles di soba in brodo di dashi, verdure alle spezie con datteri, tataki di halibut di Michela e il cannolo fritto di farina di teff con crema di datteri e olive, fagiolini speziati, caigua marinato, salsa tahina e noodles di soba fritti di Eleonora. ? quest'ultima a vincere: per lei la terza vittoria alla Mistery Box, la seconda di fila.
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