Il Pressure Test porta gli sfidanti a confrontarsi con lo street food elaborato: i giudici chiedono loro di creare un piatto geniale in 40 minuti. Kassandra risponde male a Bruno Barbieri, che chiede educazione e rispetto.?
Eleonora propone il Gelato dolce un po' salato, Sara i Tortelli d'asporto, Kassandra degli involtini di pasta brick ripieni di carne, peperoni e cavolo, Antonio delle crocchette di patate ripiene di carne alla paprika.?
Il piatto peggiore ¨¨ quello di Kassandra, nonostante la dedica alla nonna. Dovr¨¤ lasciare la cucina. "? stata l'esperienza pi¨´ bella e forte della mia vita. Ma mi rendo conto che oggi non ho lavorato al cento per cento. Me lo aspettavo. Per me comunque ¨¨ stata una rinascita. E non mollo, voglio fare questo".
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