Oltre all'allenamento, anche la dieta ¨¨ molto utile a Jessica Chastain per modificare il suo fisico per esigenze di copione. Per esempio nel 2011, per interpretare la formosa Celia Foote in The Help , ruolo che le ¨¨ valso una prima candidatura agli Oscar, ha preso 8 kg grazie a una dieta ingrassante a base di gelato di soia che veniva sciolto nel forno a microonde. Lei ha definito questa dieta qualcosa di "veramente orribile". Quello per¨° ¨¨ stato il ruolo che l'ha fatta conoscere e amare in tutto il mondo.
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