Nella cultura filippina, il capodanno si festeggia, da tradizione, con 12 tipi di frutta, tanti quanti sono i mesi dell¡¯anno. I filippini tendono a preferire i frutti rotondi, ma anche mango e anguria trovano posto tra i cibi portafortuna.?Una delle tradizioni pi¨´ seguite dal popolo spagnolo nella nochevieja, il 31 dicembre, prevede invece che si accolga l'anno nuovo mangiando 12 chicchi d¡¯uva al ritmo dei dodici rintocchi di campana che segnano la mezzanotte.?
Benefici per la salute
L¡¯uva ¨¨ ricca di vitamine, minerali e antiossidanti. Tra i (numerosi) benefici che le riconosce la scienza: riduce la pressione sanguigna e il colesterolo alto, protegge dalle malattie cardiache e, grazie al resveratrolo, un potente antiossidante, aiuta a ridurre lo stress ossidativo, con effetto positivo sulla salute del cervello.
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