Non tutti i cibi processati sono necessariamente dannosi, pericolosi e da evitare. Sebbene mangiare sano sia una moda adatta a tutte le stagioni, ci sono alcuni nutrizionisti che invitano a non considerare tutti i cibi processati allo stesso modo, sottolineando come ce ne siano alcuni che possono essere consumati. Prender¨¤ piede questa tendenza?
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