Dotata di spiccate propriet¨¤ antiossidanti e antinfiammatorie, ¨¨ presente in frutta, verdura e spezie
La quercetina?¨¨ un flavonoide ampiamente diffuso nel mondo vegetale, ed ¨¨ presente in numerosi alimenti che consumiamo (o dovremmo consumare) quotidianamente. Si tratta di un composto dalle note propriet¨¤ antiossidanti e antinfiammatorie, capace dunque di contrastare i radicali liberi e ridurre gli stati infiammatori nell'organismo. Studi scientifici suggeriscono che la quercetina possa offrire benefici nella protezione del sistema cardiovascolare, nella modulazione della risposta immunitaria e nella prevenzione di alcune malattie croniche. Non esiste una dose giornaliera raccomandata universalmente riconosciuta, ma gli esperti suggeriscono un dosaggio compreso tra 500 e 1.000 milligrammi al giorno; una dieta sana e bilanciata pu¨° fornire fino a 200-500 milligrammi. E per chi dovesse decidere di assumere integratori, attenzione: la quercetina pu¨° interagire con alcuni farmaci, inclusi anticoagulanti e antibiotici, pertanto, ¨¨ consigliabile consultare un medico prima di iniziare un ciclo.
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