Ricche di grassi salutari, sono utilissime nel controllo del peso e della glicemia
Le noci di Macadamia, dal?nome della pianta che le genera, ovvero la Macadamia integrifolia, sono originarie delle foreste tropicali dell'Australia nord-orientale, ma oggi vengono coltivate anche nelle Hawaii, in America Centrale, Brasile e Sudafrica. Questi semi sono disponibili tutto l¡¯anno e stanno rapidamente diffondendosi anche alle nostre latitudini per l'irresistibile gusto burroso e una consistenza cremosa, oltrech¨¦ per il profilo nutrizionale ricco di nutrienti. Includere le noci di Macadamia nella propria dieta offre diversi vantaggi che vanno al di l¨¤ del significativo apporto di grassi sani e antiossidanti:?¨¨ ragionevole ritenere che possano contribuire anche alla salute cardiovascolare e al controllo del peso; inoltre, sono particolarmente benefiche anche per chi ha esigenze specifiche come i diabetici.
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