Il ribes nigrum ha numerose propriet¨¤ benefiche. Va avanti l'esperta: "Rafforza il sistema immunitario grazie all¡¯elevata Vitamina C, che stimola la produzione di globuli bianchi indispensabili per combattere infezioni e malattie. E poi gli antociani conferiscono propriet¨¤ antinfiammatorie, utili per condizioni croniche come l¡¯artrite.?Favorisce anche la salute cardiovascolare per effetto dell¡¯alto contenuto di flavonoidi, acidi grassi essenziali e omega-3, migliorando cos¨¬ i livelli di colesterolo, la circolazione e riduce l¡¯infiammazione arteriosa". E ancora: "Questo frutto ha anche propriet¨¤ diuretiche, aiuta l¡¯eliminazione di tossine attraverso i reni e contrasta la ritenzione idrica. La sua assunzione porta beneficio anche alla salute della pelle. La Vitamina C e gli antiossidanti stimolando collagene?proteggendo dai radicali liberi, che portano a un invecchiamento precoce dell¡¯intero organismo". Insomma, "il ribus nigrum ¨¨ un toccasana per gli occhi. Gli antociani presenti possono proteggere la retina dai danni dei raggi UV e da altre aggressioni esterne. Infine, ricco di fibre, favorisce la digestione e la salute intestinale", evidenzia la nutrizionista.
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