In primavera, la natura ci offre cibi freschi e nutrienti, ideali per supportare il corpo nel cambio di stagione. "Asparagi, piselli, carciofi, fave, spinaci, fragole, agrumi, menta, prezzemolo, basilico e pesce azzurro dovrebbero essere protagonisti sulla nostra tavola. Mangiare seguendo la stagionalit¨¤ significa ottenere pi¨´ gusto, pi¨´ nutrienti e un risparmio economico. Inoltre, scegliendo prodotti locali, riduciamo l¡¯impatto ambientale",?precisa la nutrizionista. Un¡¯alimentazione stagionale ¨¨ un vantaggio per la salute, il portafoglio e il pianeta.
? RIPRODUZIONE RISERVATA