Importante per la salute di adulti e bambini, ¨¨ fondamentale per chi fa molta attivit¨¤ fisica. Andiamo a vedere come restare "coperti" nella stagione fredda
La vitamina D aiuta la crescita dei bambini, la conservazione del tessuto osseo negli adulti e la stimolazione del sistema immunitario. "Ha anche un ruolo neuro protettivo ed ¨¨ coinvolta nella sintesi della serotonina, l'ormone del benessere" spiega Gaia Gottardi, biologa, nutrizionista. Ma qualche problema in inverno c¡¯¨¨. ¡°La vitamina D viene sintetizzata dalla pelle sotto l'effetto dell'esposizione ai raggi UVB e il sole ¨¨ raro in inverno. La carenza di vitamina D ¨¨ quindi spesso la causa del diffuso calo del tono dell¡¯umore in inverno. Carenze ripetute favoriscono l¡¯osteoporosi e l¡¯indebolimento del sistema immunitario". Per avere il giusto apporto bisognerebbe vivere al sole tutto l¡¯anno, al Sud. Ma se si abita altrove? L'esperta spiega cosa fare.
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