Secondo uno studio dell'American Heart Association mangiare cioccolato e mandorle insieme protegge dalle patologie cardiovascolari. Del resto altri studi hanno mostrato che il cioccolato fondente riduce i valori di colesterolo 'cattivo' (LDL) nel sangue mentre fa aumentare i livelli quello 'buono' (HDL), altri ancora hanno sottolineato l'effetto protettivo nei confronti di patologie neurodegenerative come il morbo di Alzheimer.? Quindi se avete bisogno di uno snack sano e buono che vi dia la carica senza appesantire e che vi faccia stare (e sentire) bene, il cibo degli dei ¨¨ sicuramente quello che fa per voi.?
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