Questo particolare tessuto adiposo, diverso da quello "bianco", ha dei poteri molto particolari e benefici per la salute
La parola "grassi", per chi ¨¨ attento alla linea, suscita sempre un po¡¯ di timore. In realt¨¤, com¡¯¨¨ risaputo, ¨¨ sempre bene distinguere tra grassi "cattivi" e grassi "buoni", considerando che questi ultimi sono fondamentali per il corretto funzionamento del nostro corpo. Proprio per questo lo studio del Dipartimento di Biologia Cellulare e Medicina Molecolare della Rutgers New Jersey Medical School, Stati Uniti, ha segnalato una speciale tipologia di grasso "brucia-calorie": il grasso bruno, un tessuto adiposo presente nel nostro corpo, con caratteristiche diverse dal grasso bianco e tanti possibili benefici per la salute.
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