Basilico, menta, coriandolo, cardamomo, anice stellato: sono tutte erbe aromatiche e spezie in grado di favorire la digestione e attenuare il gonfiore. I semi di cardamomo riducono gonfiori addominali, fermentazione e infiammazioni intestinali, combattono aerofagia e? crampi. Cos¨¬ come l'anice stellato favorisce la digestione e l¡¯eliminazione dei gas intestinali. Inoltre, assumerli prima dei pasti ¨¨ il modo pi¨´ efficace per trarne benefici. Inoltre, bastano poche foglie a crudo di basilico o menta per insaporire i piatti, ma anche l'aggiunta delle spezie, a piacimento, permette di?diminuire anche l'apporto di sale e di condimenti grassi per chi ¨¨ a dieta,?senza rinunciare al gusto. E soprattutto, riducendo il sale si contrasta la ritenzione e il gonfiore addominale.
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