Problemi al cuore: mangiare negli orari giusti potrebbe ridurre i rischi

Secondo i ricercatori, ritardare troppo i pasti aumenterebbe il rischio di malattie cardiovascolari. Ecco quando sedersi a tavola

Le nostre abitudini alimentari possono influire positivamente o negativamente anche sul rischio di sviluppare problemi al cuore: secondo uno studio dell’Università di Parigi, anticipare l’orario di alcuni pasti può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, viceversa ritardare troppo la cena – ma anche la colazione al mattino – può modificare l’equilibrio del metabolismo e aumentare la possibilità di problemi cardiaci.?

GLI ORARI GIUSTI PER mangiare?

Secondo i ricercatori, il primo pasto della giornata andrebbe consumato prima delle 8 del mattino, mentre l’ultimo andrebbe fatto prima delle ore 21. Ciò ridurrebbe i rischi di sviluppare malattie cardiovascolari, secondo uno studio condotto su oltre 103mila pazienti con un’età media di 42 anni. Ritardare l’ora dell’ultimo pasto oltre le 21, secondo lo studio, comporta un rischio maggiore del 28%. Quando gli orari dei pasti non corrispondono al proprio orologio biologico, può verificarsi un aumento degli ormoni che immagazzinano grasso, causando un aumento di peso e di conseguenza un maggiore rischio cardiovascolare. Ovviamente, non basta soltanto mangiare negli orari migliori, ma bisogna sempre seguire una dieta sana ed equilibrata.

L'importanza del primo pasto

In questo modo, la?colazione diventa fondamentale per iniziare bene la giornata, soprattutto se fatta molto presto. Di notte il corpo continua a bruciare calorie, il metabolismo è sempre attivo e di conseguenza quando ci si sveglia è importante reintegrare nutrienti e liquidi, in modo che l’organismo possa funzionare in modo efficiente.