Per secoli, i nativi americani dell¡¯Amazzonia hanno goduto dei numerosi benefici del guaran¨¤. Il piccolo arbusto, che cresce solo in questa regione tropicale del mondo, viene sempre pi¨´ esportato nei Paesi occidentali. E per una buona ragione: "Il suo seme, che ricorda molto quello del caff¨¨, ha propriet¨¤ eccellenti. Dalla caffeina alle?fibre, alle saponine,?all'amido, contiene tantissime sostanze naturali. La particolare composizione rende il guaran¨¤ un ottimo alleato per la salute e la bellezza. Psicostimolante, antiastenico, aiuta a contrastare la stanchezza. stimola la concentrazione, la memoria e favorisce il benessere generale. Il guaran¨¤, infine, possiede apprezzabili propriet¨¤ antiossidanti. Aiuta a preservare il sistema cardiovascolare e a limitare lo stress", spiega Romina Cervigni, biologa, nutrizionista, Direttore Scientifico della Fondazione Valter Longo.
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