La cura della pelle inizia... a tavola: le...

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La cura della pelle inizia... a tavola: le vitamine indispensabili per un viso sano e giovane

Roberto De Filippis

Insieme all'attivit¨¤ fisica quotidiana, l¡¯alimentazione ricopre un ruolo centrale nell¡¯aspetto della cute. I consigli del dottor Esposito

Le vitamine sono elementi fondamentali per l¡¯organismo, in quanto partecipano a processi biologici indispensabili per il suo benessere. Anche la pelle trae giovamento dall¡¯assunzione regolare e nelle corrette quantit¨¤ di tali sostanze, in particolare di alcune. Seguendo?stili di vita sani, che prevedono lo svolgimento costante di un¡¯attivit¨¤ fisica regolare, e introducendo le giuste vitamine, la pelle migliora sia nell¡¯aspetto sia nella funzionalit¨¤.

le vitamine PER UNA PELLE sana e GIOVANE

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Le vitamine sono ¡°amiche¡± della pelle per la loro azione antiossidante. Infatti tali sostanze, in particolare la C e la E, proteggono dall¡¯azione nociva dei radicali liberi, che favoriscono l¡¯invecchiamento cellulare. Inoltre insieme alla A (nota anche come retinolo), queste due vitamine stimolano l¡¯organismo a produrre collagene, fondamentale per preservare l¡¯elasticit¨¤ della pelle, prevenendo cos¨¬ le rughe di espressione, inestetismi che danno un¡¯aria stanca al viso. Fondamentale per il benessere della pelle ¨¨ anche la sua corretta idratazione:?a migliorare tale processo ¨¨ soprattutto la vitamina E, che aiuta a rafforzare l¡¯effetto barriera e dunque a migliorare la protezione della pelle nei confronti dell¡¯ambiente circostante. ¡°Nei confronti delle macchie solari, in presenza delle quali ¨¨ sempre opportuno un controllo dal dermatologo, risultano invece particolarmente utili le vitamine A e C, che aiutano a stabilizzare la pigmentazione della pelle¡± aggiunge il dottor Luigi Esposito, dermatologo dell¡¯Istituto Dermoclinico Vita Cutis a Palazzo della Salute - Wellness Clinic di Milano. La vitamina D ¨¨ preziosa anche per le sue capacit¨¤ di modulare l¡¯infiammazione: a partire da questa sostanza, sono stati messi a punto anche farmaci per la cura della psoriasi. La biotina (vitamina B8) ¨¨ utile per prevenire e trattare problemi dermatologici quali caduta di capelli, ma anche acne e dermatiti. Infine, sono sostanze molto importanti per la pelle sali minerali, quali il selenio e lo zinco.

ALIMENTAZIONE RICCA DI frutta e verdura

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Di vitamine A, B8, C, D ed E sono ricche soprattutto frutta e verdura. Per esempio, di A abbondano carote, spinaci e pomodori e di C gli agrumi e i frutti rossi. Contengono invece elevate quantit¨¤ di biotina la carne, il latte e i suoi derivati, la frutta secca, che apporta anche molta vitamina E. Le migliori fonti di vitamina D sono l¡¯olio di fegato di merluzzo, il tuorlo delle uova, il salmone e il tonno. Per assicurarsi, ogni giorno, un corretto apporto di tutte le vitamine che hanno effetti positivi sulla pelle ¨¨ importante seguire una dieta equilibrata, alternando i diversi tipi di frutta e verdura. ¡°Se possibile, per evitare che il contenuto vitaminico si riduca, questi cibi andrebbero consumati crudi. Altrimenti, il metodo di cottura che li ¡®impoverisce¡¯ meno ¨¨ quello al vapore¡± osserva il dottor Esposito. Essendo liposolubili, le vitamine A, D ed E andrebbero assunte per la maggior parte durante il pasto principale della giornata. Sarebbe invece preferibile consumare cibi ricchi di biotina e vitamina C, che sono idrosolubili, lontano dai pasti, per esempio a met¨¤ mattina e a met¨¤ pomeriggio.

l'uso di integratori

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In condizioni normali, ¨¨ sufficiente seguire una dieta varia ed equilibrata per assicurarsi il corretto apporto di vitamine. L¡¯eventuale integrazione di alcune di esse pu¨° essere presa in considerazione sulla base della presenza di carenze nutrizionali o di malattie e va concordata con il medico. Per esempio, in caso di dermatite seborroica l¡¯integrazione di biotina aiuta a migliorare la situazione. Il benessere della pelle dipende non solo dall¡¯alimentazione, ma dallo stile di vita in generale. ¡°In quest¡¯ottica, anche praticare sport regolarmente pu¨° fare bene all¡¯intero organismo e quindi anche alla pelle. Inoltre, quando si pratica attivit¨¤ fisica all¡¯aperto ¨¨ bene non dimenticarsi di proteggersi dal sole?con una crema adatta al proprio tipo di cute, eventualmente usando anche integratori che aiutano a difendersi ulteriormente dai danni dovuti ai raggi solari¡± spiega il dottor Esposito. Per prevenire e trattare l¡¯invecchiamento della pelle ¨¨ possibile fare uso anche di creme e sieri a base di fospidina, che favoriscono la produzione di acido ialuronico da parte dell¡¯organismo.

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