Questi saporiti legumi pi¨´ simili a noci e nocciole che a fagioli e lenticchie sono una preziosa fonte di?grassi monoinsaturi, che aiutano a ridurre il colesterolo cattivo e ad aumentare quello buono, proteggendo il cuore. Sono anche ricchi di?acido p-cumarico e il resveratrolo,?potenti antiossidanti che, secondo alcuni studi, sarebbero anche in grado di ridurre il rischio di alcuni tipi di tumori e di proteggere dalle malattie cardiovascolari e neurodegenerative.?
? RIPRODUZIONE RISERVATA