Per evitare assunzioni eccessive in chi pratica sport si sono espressi anche organi competenti quali l¡¯EFSA (Autorit¨¤ europea per la sicurezza alimentare), in data 27 Maggio 2015, e il Ministero della Salute. Per la caffeina manca un¡¯armonizzazione a livello europeo sui limiti di apporto negli integratori, ma in una nota del Ministero (22 Febbraio 2017) viene fissato in 200mg il limite di caffeina per singola razione, mentre in 400mg la massima assunzione giornaliera consentita (verosimilmente 200 dagli integratori + 200 dalla normale dieta). Abbiamo visto come atleti dal basso peso corporeo possano facilmente avere effetti importanti sulla performance e, allo scopo di impedirne gli abusi, nella stessa nota viene anche negata la possibilit¨¤ di attribuire alla caffeina degli effetti positivi sulla pratica sportiva. L¡¯intervento da parte del Ministero ha la funzione di deterrente nei confronti dell¡¯uso smodato di caffeina a cui troppo spesso assistiamo nelle palestre: leggere sull¡¯integratore frasi del tipo ¡°aumenta la performance atletica¡± porterebbe a un consumo incontrollato non solo da parte degli atleti, ma anche da parte delle fasce d¡¯et¨¤ pi¨´ giovani.
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