Più sprint con la caffeina, ma occhio agli eccessi!

Il contenuto di caffeina negli alimenti è molto variabile, specialmente nel caffè: può andare infatti dai 25 ai 200mg (più è lungo, maggiore sarà il contenuto di caffeina). Poiché dosaggi di 3 mg per Kg di peso corporeo sono già sufficienti a determinare un buon effetto sulla performance, è facile notare come già un’atleta donna di 60 Kg con l’assunzione di un solo caffè (particolarmente lungo) possa riscontrare effetti prestazionali positivi.
Assunzioni di 9mg/kg hanno determinato un aumento del 40-50% sulla durata di allenamento in attività comprese tra i 30 e i 60 minuti, mentre l’associazione di bevande a base di carboidrati (sport-drink) con caffeina aumenta del 50% la capacità allenante dell’atleta.(continua nella prossima scheda)