il tema
Tanta verdura ma... presenza di stipsi: che cos'¨¨ lĄŻeffetto paradosso
La stipsi ¨¨ definita come una difficile e infrequente evacuazione, tenendo a ogni modo in considerazione il fatto che ogni persona ha un suo differente ritmo. In genere, una persona si definisce Ą°regolareĄą quando il ritmo delle sue evacuazioni ¨¨ di una al giorno. Ci sono tuttavia persone che risultano regolari con pi¨´ di una evacuazione al giorno, fino a 3, o individui che vanno in bagno ogni 2 o 3 giorni senza particolari sintomi. Quando le feci risultano formate e non ci sono condizioni particolari come gonfiore o distensione addominale, sforzo eccessivo e prolungato durante l'evacuazione, e sensazione di incompleto svuotamento, non si individua una condizione di stipsi. Indicativamente, la frequenza di defecazione dovrebbe essere di almeno 3 volte a settimana.
le cause di stipsi
ĄŞ ?Le principali cause di stipsi riguardano quasi per la totalit¨¤ lĄŻalimentazione e lo stile di vita. Dieta a base di alimenti raffinati e povera di fibre, associata a scarsa idratazione e sedentariet¨¤, sono i motivi pi¨´ comuni. Altre cause potrebbero riguardare la mancanza di regolarit¨¤ nelle abitudini quotidiane, dovuta ai ritmi frenetici della societ¨¤ moderna, che impediscono una corretta attivit¨¤ intestinale e agiscono negativamente sugli stimoli legati allĄŻevacuazione. LĄŻabitudine a Ą°trattenereĄą, per motivi sociali, mancanza di tempo o luoghi inadatti, porter¨¤ a lungo termine a una condizione di stipsi cronica. Ci sono poi altre condizioni mediche, come disturbi della motilit¨¤ intestinale (intestino pigro o sindrome dellĄŻintestino irritabile), disfunzioni del pavimento pelvico e lĄŻassunzione di alcuni farmaci che possono essere alla base del disturbo.
tante verdure e tante fibre
ĄŞ ?LĄŻassunzione di unĄŻelevata quantit¨¤ di verdure, e in generale di fibre, quindi anche di cereali integrali e frutta, pu¨° portare allĄŻeffetto paradosso. Tale assunzione deve necessariamente essere affiancata a una corretta idratazione, almeno 2 L di acqua al giorno (se non di pi¨´). In assenza di liquidi, le fibre andranno a creare un Ą°effetto tappoĄą che render¨¤ l'evacuazione ancora pi¨´ difficoltosa. Questo ¨¨ il classico caso di chi, in presenza di stipsi, va ad acquistare e ad assumere integratori di fibre, senza correggere la propria idratazione.
fattore idratazione
ĄŞ ?Non ¨¨ scontato essere correttamente idratati. Una corretta idratazione ¨¨ caratterizzata da unĄŻassunzione di acqua corrispondente a circa 2 litri al giorno, che risultano per¨° aumentati in moltissimi casi. Per esempio, pi¨´ si ¨¨ alti e pi¨´ il nostro peso corporeo (in particolare la massa muscolare) ¨¨ elevato, pi¨´ si avr¨¤ necessit¨¤ di liquidi. Esiste una semplice formula che ¨¨ in grado di predire teoricamente il nostro fabbisogno idrico. Baster¨¤ moltiplicare il nostro peso in Kg per 30, ottenendo i ml di acqua da assumere giornalmente. Questo fabbisogno, tuttavia, non include i liquidi assunti durante un allenamento o unĄŻattivit¨¤ sportiva: in presenza di movimento, infatti, i fabbisogni risultano aumentati nellĄŻordine di 500-1000 ml al giorno. Anche lĄŻelevata umidit¨¤ e temperatura porteranno a un aumento del fabbisogno di acqua. In generale, ¨¨ necessario anticipare la sensazione di sete. La presenza di questa sensazione, infatti, indica che il nostro organismo sta gi¨¤ mettendo in atto delle azioni compensatorie alla disidratazione.
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