i consigli

Come risolvere i problemi di nausea: l'esperto spiega cosa mangiare e i cibi da evitare

Francesco Palma

Le linee guida del dottor Riccardo Roveda su come affrontare al meglio questo fastidioso problema: ecco i suoi consigli e cosa sapere

La nausea pu¨° essere molto spiacevole e fastidiosa, e spesso incide anche sull¡¯alimentazione: il fastidio e la sensazione di vomito possono essere tali da far passare la fame. Come bisogna comportarsi in questi casi? Lo ha spiegato il dottor Riccardo Roveda, biologo nutrizionista: ¡°La nausea ¨¨ sintomo di qualcosa che pu¨° derivare da diverse cause: virali, batteriche, legate ad altre patologie, alla gravidanza, oppure digestive. Bisogna quindi intervenire in base all¡¯eziologia. In questo caso noi ci concentriamo sulla questione digestiva e gastrointestinale¡±.

come prevenire la nausea

¡ª ?

¡°Bisogna ovviamente evitare di mangiare in modo esagerato, poich¨¦ riempiendosi troppo il materiale gastrico pu¨° toccare anche la porta d¡¯ingresso dello stomaco, impedendole di chiudersi adeguatamente. Importante anche non mangiare di fretta, masticare bene, deglutire lentamente e non sdraiarsi subito dopo mangiato: ¨¨ consigliata invece una piccola camminata che pu¨° aiutare la digestione¡± spiega Roveda.

come comportarsi

¡ª ?

Una volta sopraggiunta la nausea, ci sono dei rimedi utili quantomeno a diminuire i sintomi: ¡°Per ¡®tamponare¡¯ la nausea e aiutarci a svuotare lo stomaco possiamo intervenire, ad esempio, con la radice di zenzero: ¨¨ un procinetico, aiuta il movimento gastrico e la digestione, va anche a bloccare il meccanismo nervoso che produce la nausea. Si pu¨° sia masticare che inserire in un decotto. Anche il bicarbonato contribuisce ad abbassare l¡¯acidit¨¤ nello stomaco e aiuta a bypassare il secondo blocco che c¡¯¨¨ tra stomaco e intestino e quindi a far svuotare pi¨´ velocemente lo stomaco. Ci si pu¨° affidare anche ad altre bevande calde, come finocchio e altre spezie¡± prosegue il dottore.

cosa mangiare se si ha la nausea

¡ª ?

Anche se la nausea tende a far passare l¡¯appetito, ¨¨ comunque importante alimentarsi: ¡°Bisogna mangiare alimenti che vanno a tamponare l¡¯acidit¨¤: pane integrale, pasta, riso, patate, verdure bollite e il pi¨´ possibile digeribili. Ad esempio le zucchine, i carciofi, le carote bollite. Tra i frutti, le banane hanno un potere tamponante, cos¨¬ come le mele possono aiutare. Carne e pesce? Vanno bene se magri e con cotture semplici: pollo, tacchino, merluzzo, nasello, sogliola¡±.

cosa evitare se si ha la nausea

¡ª ?

Importante anche tenere conto degli alimenti da non assumere quando si ha la nausea: ¡°Bisogna restare il pi¨´ leggeri possibile. Serve evitare tutti i cibi lavorati, pieni di zucchero e grassi, speziati, fritti, formaggi e che abbiano odori molto forti. Importante anche evitare bevande gassate che possano portare su il materiale gastrico, cos¨¬ come vino, alcolici e caff¨¨, spesso pensato come digestivo ma in questo caso sarebbe irritante per le pareti dello stomaco¡± conclude il dottor Roveda.

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