Mangiare o nutrire il corpo: quali differenze per il cicloturista. Scopriamo come non fare errori

le parole

Mangiare è un atto quotidiano che tutti facciamo. C'è una sottile ma basilare differenza tra il semplice mangiare e il nutrirsi in modo corretto. Per capire questa distinzione, è necessario comprendere che cosa sono i nutrienti, i macronutrienti e come influiscono sulla nostra salute e sulle nostre performance. Per noi ciclisti, questa distinzione è ancora più importante, poiché una corretta alimentazione può fare la differenza nelle prestazioni atletiche, nella resistenza, nel recupero fisico e muscolare. In particolar modo con l'arrivo della stagione fredda, quando è indispensabile dare all'organismo il giusto apporto di calorie, nel modo migliore.