Anche il cibo pu¨° avere un ruolo importante nella prevenzione di cancro al colon. In particolare, alcuni studi hanno osservato come la carne rossa e le carni processate siano spesso associate a un aumento del rischio di ammalarsi di tumore al colon retto circa del 20-30%. Hamburger, hot dog e salsicce sono dunque sconsigliati. Alimenti che sono invece considerati positive nel prevenire patologie di questo tipo sono quelli ricchi di fibre, come legumi, grani integrali, frutta e verdura.
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