Dieta, supporto psicologico, attivit¨¤ fisica sono la base delle azioni contro sovrappeso e obesit¨¤. Cosa fare? Ne parliamo con lĄŻesperto
Secondo lĄŻOMS, 1,4 miliardi di adulti, ovvero il 35% della popolazione mondiale, sono in sovrappeso, ma circa 800 milioni sono obesi. LĄŻobiettivo principale ¨¨ rendere lĄŻallenamento parte integrante della vita delle persone, un modo per creare un circolo virtuoso, verso comportamenti alimentari e uno stile di vita pi¨´ salutare. Come deve orientarsi chi ha gravi problemi di peso? Ne parliamo con Roberto Grignani, chirurgo bariatrico di Chirurgia Bariatrica di Humanitas San Pio X.?
Dottore cosa si intende per attivit¨¤ fisica per persone obese??
"Qualsiasi movimento intenzionale, strutturato e ripetitivo eseguito con lĄŻobiettivo primario di migliorare la forma fisica e la salute della persona che lo esegue. I motivi per cui a una persona obesa ¨¨? raccomandato di praticare attivit¨¤ fisica ¨¨ migliorare forza e forma fisica, per ridurre il rischio di malattie croniche, favorendo quindi una vita pi¨´ lunga e in salute. Inoltre, lĄŻattivit¨¤ fisica aumenta la capacit¨¤ della persona di impegnarsi in attivit¨¤ quotidiane che richiedono forza o resistenza".?
?Benefici gi¨¤ con piccole perdite di peso?
"LĄŻattivit¨¤ fisica ha un effetto positivo anche sul comportamento alimentare: riduce il desiderio di cibi ad alto contenuto di grassi, regola lĄŻappetito, migliorare lĄŻumore e la vitalit¨¤. Infine, perfeziona la sensibilit¨¤ allĄŻinsulina, quindi previene il diabete di tipo 2, riduce il grasso viscerale ed epatico, abbassa il rischio cardio-cerebro-vascolare, mantiene la pressione sanguigna bassa. Questi benefici sono tangibili anche per piccole perdite di peso pari al 5-10% del peso corporeo. E se la persona ha in previsione un intervento di chirurgia bariatrica, praticare uno sport ¨¨ fondamentale anche ai fini dellĄŻintervento: lĄŻesercizio fisico ¨¨ una parte integrante, irrinunciabile della strategia a lungo termine per mantenere il peso raggiunto dopo lĄŻintervento chirurgico.? Iniziare o continuare a praticare un programma strutturato di attivit¨¤ fisica dopo lĄŻintervento bariatrico, contribuisce a migliorare sia la forma muscolare sia la cardiorespiratoria".
Quali i tre tipi di attivit¨¤ fisica per la gestione del peso??
"Una volta scelto il tipo di attivit¨¤ fisica, lĄŻimpegno deve essere costante. ? importante che la persona obesa scelga attivit¨¤ piacevoli, meglio se svolte con un personal trainer specializzato, specie se si ¨¨ sempre stati inattivi o poco attivi.? I tempi per vedere risultati e benefici dellĄŻattivit¨¤ fisica in una persona obesa possono essere diversi da un non obeso: serve pazienza, motivazione e impegno a non mollare, cercar supporto nel proprio medico di riferimento, familiari, amici. Secondo le raccomandazioni delle societ¨¤ scientifiche, le persone obese dovrebbero svolgere qualsiasi combinazione di esercizio aerobico, allenamento di resistenza e/o alta intensit¨¤, dopo la valutazione del rischio cardiovascolare e con la supervisione di un esperto. LĄŻallenamento consigliato prevede? attivit¨¤ aerobica moderata come nuoto, camminata veloce, bici. LĄŻattivit¨¤ deve essere costante e prolungata, almeno 120-180 minuti a settimana, la respirazione intensa ma ¨¨ ancora possibile chiacchierare con facilit¨¤, esercizi di resistenza moderata-alta in palestra o outdoor, a corpo libero, con pesi, macchine, bande elastiche: per ogni esercizio devono essere svolte da 10 a 20 ripetizioni consecutive,?esercizi anaerobici ad alta intensit¨¤ svolti per brevi periodi, meno di 1 minuto e alternati a brevi recuperi. Per essere efficaci, la frequenza cardiaca dovrebbe essere superiore allĄŻ85% del valore massimo. ? quindi importante essere seguiti e monitorati da personale preparato".?
LĄŻattivit¨¤ fisica aumenta il senso di saziet¨¤??
"LĄŻesercizio fisico non ha un impatto significativo nell'assunzione di calorie, ma pu¨° favorire comportamenti alimentari sani?o migliorare il controllo dellĄŻappetito. Sebbene si possa avere la sensazione che lĄŻesercizio fisico possa far aumentare la fame a digiuno, tuttavia proprio fare attivit¨¤ fisica aumenta il senso di saziet¨¤ e quindi si ¨¨ portati a mangiare di meno".
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