Forever young
A 93 anni lavora in un fast food. Il segreto di longevit¨¤ di Tamiko Honda
Ha 93 anni ma ogni mattina, puntuale, ¨¨ gi¨¤ all'ingresso di un fast food, pronta a dare il buongiorno ai colleghi: Tamiko Honda ¨¨ la dipendente donna pi¨´ anziana di una nota catena di ristoranti in Giappone e non ha alcuna intenzione di smettere di lavorare e godersi la pensione. Per lei, come ha spiegato ai giornalisti che sono accorsi a intervistarla, l'attivit¨¤ quotidiana ¨¨ la vera fonte di giovinezza.??
Tamiko Honda: 93 anni di lavoro
¡ª ?La sua giornata inizia presto: dopo la sveglia, l'anziana signora fa 20 minuti di autobus dalla sua casa di Kumamoto, nel Sud del Giappone, per raggiungere il posto di lavoro. Il suo turno dura 3 ore, dalle 7.30 alle 10.30, per 5 giorni alla settimana. Mercoled¨¬ e domenica sono di riposo. "Ma non vedo l'ora che arrivi il luned¨¬ per tornare qui e iniziare una nuova settimana di lavoro" ha ammesso in un'intervista qualche giorno fa. Per Tamiko, che ha vissuto la Seconda Guerra Mondiale, il lavoro ha un valore speciale. "A quei tempi, i nostri pasti consistevano principalmente di patate dolci e radice di taro. Il cibo era sempre scarso", riflette. "Ora viviamo in un'era di comodit¨¤, con tutti i tipi di cibo disponibili da ordinare con la semplice pressione di un pulsante. Poich¨¦ ho vissuto momenti difficili, percepisco profondamente il valore delle cose".
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Dopo aver lavorato come infermiera e donna delle pulizie, 23 anni fa ha iniziato a lavorare nel fast food, diventando un pilastro insostituibile dello staff. "Senza di lei qui non sarebbe la stessa cosa" conferma la direttrice Hiromi, che ha pi¨´ o meno l'et¨¤ dei nipoti di Tamiko. La sua presenza d¨¤ energia a tutti i colleghi, anche ai pi¨´ giovani. Nelle pause, Tamiko si intrattiene con loro, offrendo i suoi deliziosi stuzzichini giapponesi fatti in casa e raccontando aneddoti sulla sua lunga vita. Certo, a 93 anni qualche acciacco fisico si fa sentire. Invecchiando, l'udito ¨¨ diminuito e la sua vista ¨¨ peggiorata a causa della cataratta. E questo le ha reso difficile mantenere l'hobby del cucito, ma, poco male: "Ora il lavoro ¨¨ il mio hobby", confessa.?
Anche dopo la morte della figlia, avvenuta anni fa, avere uno scopo le d¨¤ la motivazione per sorridere e andare avanti. Prima di ogni turno, guarda la sua foto e le dice: "Vado a lavorare". E ai nipoti che le chiedono di smettere, lei replica che se sta bene ¨¨ grazie al suo impiego. "Per non gravare su chi mi circonda, voglio vivere e fare del mio meglio al lavoro finch¨¦ il mio corpo me lo consente". Dunque ¨¨ stata la necessit¨¤ a spingerla verso questa scelta, ma non solo: "Lavorare ¨¨ il segreto della salute - afferma - Nella vita bisogna mantenere viva la speranza".?
Il legame tra longevit¨¤ e lavoro in tarda et¨¤
¡ª ?Con la sua energia Tamiko ¨¨ un esempio per le giovani generazioni ma anche, prevedibilmente, per molte donne e uomini in et¨¤ da pensione. Incarna lo spirito della longevit¨¤ giapponese che l'ha accompagnata fino ai 93 anni e le ha permesso di trovare ancora gioia e significato nelle piccole azioni quotidiane. Tra l'altro, nella catena di fast food per cui lavora, non ¨¨ neppure la dipendente pi¨´ anziana: il primato appartiene a un uomo di 95 anni nella prefettura di Toyama.?
Casi sporadici i loro ma neppure tanto: in Giappone, il Paese pi¨´ "vecchio" del mondo (seguito a ruota dall'Italia, ndr), sempre pi¨´ over 60 scelgono di rimanere nel mondo del lavoro anche dopo l'et¨¤ della pensione. Alcuni sono spinti dalla necessit¨¤, altri dal desiderio di continuare a sentirsi utili: secondo il Libro bianco del 2023 sull¡¯invecchiamento della popolazione, gli over 65 ancora occupati erano 9,27 milioni nel 2022, il 13,4% del totale, il doppio rispetto al 1995. La fascia 65-69 anni rappresenta il 52% di questi lavoratori senior, quella 70-74 anni il 33,9% e gli over 75 l'11%.?
Per venire incontro a questa tendenza, dal 2021 il governo ha introdotto misure per rendere pi¨´ facile il lavoro in et¨¤ avanzata: abolizione o innalzamento dell'et¨¤ pensionabile a 70 anni e possibilit¨¤ di continuare come dipendenti anche da pensionati. Anche alcune catene di fast food hanno eliminato limiti di et¨¤, tanto che la 93enne Tamiko pu¨° lavorare serenamente. E altri potrebbero seguire il suo esempio: secondo un sondaggio del 2020, in Giappone, oltre il 60% degli anziani lavoratori vorrebbe continuare il pi¨´ a lungo possibile, sia per reddito che per mantenersi attivi. E fornire loro ambienti favorevoli ¨¨ diventata una necessit¨¤ per la societ¨¤ giapponese.
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