Oggi uscita lunga? Ecco come alimentarsi per non "scoppiare"

Quando si ha in previsione di fare un’uscita lunga di corsa è vantaggioso partire con le riserve di energia piene. Bisogna considerare però che i magazzini del corpo in cui si può stipare energia sono limitati. In una donna variano da circa 1500 a 1800 kcal mentre in un uomo di significativa taglia possono raggiungere le 2000. In altre parole mangiare “come se non ci fosse un domani”, la sera prima di un “lungo” non ha efficacia ma, addirittura potrebbe risultare controproducente.(continua nella prossima scheda)