RUNNING

i consigli dell'esperto

Correre per dimagrire: ecco come fare in poche mosse...

Molte persone si avvicinano allo sport e alla corsa in particolare con lĄŻobiettivo primario di perdere peso. Ma come fare per raggiungere lĄŻobiettivo desiderato? Idee e protocolli da seguire sono spesso poco chiari per la maggior parte delle persone. Ecco quali sono i concetti di base spiegati in maniera efficace. I CONCETTI BASE. ?Partiamo da concetto fondamentale che?perdere [...]

Giorgio Rondelli

Molte persone si avvicinano allo sport e alla corsa in particolare con lĄŻobiettivo primario di perdere peso. Ma come fare per raggiungere lĄŻobiettivo desiderato? Idee e protocolli da seguire sono spesso poco chiari per la maggior parte delle persone. Ecco quali sono i concetti di base spiegati in maniera efficace.

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I CONCETTI BASE. ?Partiamo da concetto fondamentale che?perdere grasso ¨¨ diverso da bruciare grasso. Per dimagrire non basta bruciare i grassi: ¨¨ fondamentale bruciare pi¨´ calorie di quante se ne assumono. L'altra cosa importante da sapere ¨¨?che, quando corriamo, il nostro organismo per produrre energia cinetica usa sia i carboidrati che il grasso.

VELOCIT?, IL FATTORE DETERMINANTE. ?Il fabbisogno calorico ¨¨ proporzionale alla velocit¨¤ e all'intensit¨¤ dellĄŻallenamento. ?Se la?velocit¨¤ di corsa ¨¨?molto elevata?l'organismo user¨¤ la benzina pi¨´ nobile, quella dei carboidrati. Se invece l'andatura di corsa ¨¨?molto blanda e magari prolungata nel tempo i primi ad essere utilizzati saranno i grassi. A prima vista sembrerebbe allora scontato che per dimagrire basta correre piano ed a lungo. In realt¨¤ non ¨¨ cos¨Ź.

SPESA CALORICA. ?La chiave di volta per dimagrire ¨¨ bruciare pi¨´ calorie di quelle che si assumono. E allora risulta chiaro che pi¨´ il lavoro ¨¨ intenso, pi¨´ calorie si bruciano. Cosa vuol dire? Significa che per bruciare molte calorie bisogna correre ad alte velocit¨¤, pi¨´ o meno allĄŻ80% della propria massima frequenza cardiaca. Ma per farlo bisogna anche essere allenati a dovere. Un atleta di ¨Ślite capace di correre 20 chilometri in 60 minuti brucia circa 1200 calorie, mentre un neofita della corsa poco allenato nei medesimi 60 minuti di chilometri ne percorre solo dieci con un consumo di 600 calorie. Per arrivare a pareggiare il consumo calorico dellĄŻ atleta di vertice, il runner alle prime armi dovr¨¤ correre per altri 60 minuti, per un totale quindi di due ore. In questo caso certamente utilizzer¨¤ maggiormente gli acidi grassi.?

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SPORT & ALIMENTAZIONE.? Un altro concetto importante da tenere bene a mente per chi vuole iniziare un percorso di allenamento con lĄŻobiettivo di rimodellare il proprio fisico ¨¨ ?che a una sana pratica sportiva deve essere?abbinata unĄŻadeguata alimentazione. Al riguardo ¨¨ bene sottolineare che i carboidrati assunti con lĄŻalimentazione si trasformano in grasso solo se le riserve di carboidrati sono al massimo.

SPORT & SUDORE. Un altro mito da sfatare ¨¨ che per dimagrire bisogna sudare molto. In realt¨¤ il calo di peso importante che si registra subito dopo un allenamento ¨¨ dovuto a un dimagrimento fittizio, legato soprattutto alla reidratazione. I?chili persi durante una seduta di corsa con una grande sudorazione vanno reintegrati nel corso delle 24 ore successive perch¨Ś la loro composizione ¨¨ fatta di acqua, sali minerali e glicogeno, tutti elementi che devono essere riequilibrati al pi¨´ presto nell'organismo. Per evitare eccessiva sudorazione il consiglio ¨¨ di evitare di coprirsi troppo durante lĄŻallenamento perch¨Ś, oltre al fatto che si tratta di un dimagrimento fittizio, l'elevata temperatura corporea ingenerata render¨¤ la corsa pi¨´ faticosa.

COME ALLENARSI. Il primo consiglio pratico per chi vuole iniziare a correre a scopo dimagrante ¨¨ di individuare la velocit¨¤ che consente a ciascun runner di fare il maggior numero di chilometri in base alle sue condizioni di forma. Non ¨¨ detto, poi, che si debba correre per tutto il tempo a disposizione, ma conoscere la propria soglia ¨¨ stimolante e di aiuto.

CORSA & CAMMINO. Nei primi allenamenti, in fase di adattamento all'attivit¨¤, lĄŻopzione migliore ¨¨ certamente quella di alternare la corsa al cammino.

FARTLEK & INTERVALL TRAINING. La seconda opzione per riuscire ad allenarsi con maggiore intensit¨¤ e quindi a bruciare pi¨´ calorie riguarda due tipologie di allenamento basati sul concetto di variazione della velocit¨¤ su distanze non troppo lunghe, quali 200/300/400 metri con recupero attivo di corsa lenta. Il fartlek e l'intervall training sono migliorano, inoltre,?la resistenza e la potenza aerobica senza stressare oltre misura lĄŻorganismo.

CORSA MEDIA E VELOCE. La terza tappa di costruzione dellĄŻorganismo trova origine nel?fondo lento, cio¨¨ la velocit¨¤ pi¨´ bassa fra quelle a disposizione per allenarsi, alla quale si?bruciano i grassi. Un neofita che riesca a correre per diversi minuti a velocit¨¤ pi¨´ elevate rispetto alla sua velocit¨¤ "fondo lento"?brucia pi¨´ calorie nel singolo allenamento. Nel gergo sportivo si tratta di sedute di allenamento di fondo medio e fondo veloce, due ritmi di corsa che sono pi¨´ veloci rispetto al fondo lento dai 30 ai 40 secondi per i neofiti, mentre per gli atleti ¨Ślite si arriva sino a 50/60 secondi al km.

POCHE IDEE, MA CHIARE. Per dimagrire con la corsa servono quindi poche idee, ma chiare. Le riassumiamo di seguito:

A) Si bruciano calorie con i grassi correndo piano, ma il consumo ¨¨ molto di pi¨´ con i carboidrati se si corre a velocit¨¤ pi¨´ elevate.

B) Il tanto sudore prodotto non vuol dire dimagrimento.

C) LĄŻobiettivo principale ¨¨ trovare la velocit¨¤ che permetta di allenarsi di pi¨´, corsa o cammino secondo necessit¨¤.

D) Bisogna allenarsi con criterio per migliorare la cilindrata del proprio motore e quindi riuscire a correre pi¨´ forte e pi¨´ a lungo.

E) Dieta equilibrata?e alimentazione sono fondamentali per raggiungere uno stato di forma ottimale. Chi mangia male fa pi¨´ fatica per arrivare al peso ideale?e rischia di vanificare gli sforzi dell'allenamento.

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