Caffè, croce e delizia: quanti se ne possono prendere ogni giorno?

C’è chi dice due, chi tre e chi addirittura sei. Stiamo parlando del limite di caffè che si possono assumere quotidianamente nel rispetto della propria salute. Già perché il caffè è tra le bevande maggiormente diffuse al mondo e la caffeina, il suo ingrediente principale, è una sostanza largamente diffusa in diverse bevande consumabili ogni giorno in larga parte del mondo. Il caffè, o meglio la caffeina, ha senza dubbio numerosi benefici. E’ prima di tutto una sostanza particolarmente ricca di polifenoli che le conferisce un’elevata capacità antiossidante. Da alcuni studi osservazionali emerge poi che il caffè è largamente consumato nel lunedì di ogni settimana questo per via della sua capacità tonica ed energizzante sia a livello fisico che cognitivo. La caffeina è, infine, una sostanza diffusa anche tra gli integratori sportivi per via del suo effetto positivo sull’attentività, sulla diminuzione della fatica e sull’assorbimento dei carboidrati a livello intestinale.

(continua nella prossima scheda)