MILANO E DINTORNI
Eicma da mangiare e da bere, i locali dei motociclisti
Milano ¨¨ la capitale del cibo in Italia, per variet¨¤ dell¡¯offerta: dalle trattorie tipiche agli stellati e stellatissimi Michelin, dalle pizzerie ai migliori ristoranti etnici in assoluto. Quindi, chi viene all¡¯Eicma ed ¨¨ appassionato di cibo, pu¨° togliersi ogni sfizio. Ma possono divertirsi anche quanti vogliono mangiare e bere qualcosa restando nel mondo che pi¨´ amano. Sotto la Madonnina e nell¡¯hinterland non mancano locali, sempre ben frequentati dai motociclisti dove trovare il tipo che vi giura che ha attraversato dieci volte l¡¯America in moto e quello che non ha altra passione al di fuori del proprio motore. In questi bar si ritrovano gli appassionati (biker, in primis) e, tra una birra e l¡¯altra, non ¨¨ difficile scambiarsi opinioni, ascoltare racconti e ¨C anche solo fantasticando ¨C sognare di vivere una vita in sella.
TRENDY
¡ª ?I motociclisti milanesi hanno il punto di riferimento - sempre di tendenza - nel quartiere Isola. Si chiama Deus Caf¨¨ ed ¨¨ il punto d¡¯incontro tra gli amanti delle moto, delle bici, ma anche del buon cibo e della moda. In realt¨¤, si tratta di un locale figlio del brand australiano Deus Ex Machina che si destreggia tra moto, bici e surf. Aperto tutti i giorni, dalla prima colazione a tarda notte ¨¨ noto soprattutto per i cocktail, un menu internazionale (con specialit¨¤ classiche italiane, ma anche hamburger e ceviche) e il brunch domenicale. Ancora pi¨´ suggestivo ¨¨ Officina Milano , aperto in un cortile old style in via Giovenale: unisce un cocktail bar con un crepuscolare fascino r¨¦tro (abilmente ricostruito) e una vera officina in pieno stile vintage. Le sale interne sono veramente belle con un grande bancone e divani in pelle, tra moto d¡¯epoca e un mare di memorabilia. Molto alto il livello della mixology, piacevole il menu - anche qui c¡¯¨¨ il brunch alla domenica - e un grande spazio esterno nelle stagioni migliori.
STORIA
¡ª ?Dal 1985, il Blues Bikers Pub raduna i veri appassionati: qui si celebra, tra pezzi blues e rock in sottofondo, il mito e l¡¯amore per una delle motociclette pi¨´ amate di sempre: l¡¯Harley-Davidson e pi¨´ in generale quello per le due ruote. Non ¨¨ difficile scambiarsi consigli, punti di vista, esperienze con i numerosi riders che popolano questo pub in via Brioschi. Aiutano a conoscersi le tante specialit¨¤ di birra, le selezioni di rum e whisky, un menu all¡¯insegna della carne con burger e piatti essenziali. Decisamente originale ¨¨ Bertam¨¦ Kitchen & Garage , un network in zona Citt¨¤ Studi, creato da Lorenzo Bertam¨¨ - figlio del fondatore Roberto - e composto da un¡¯officina di riparazione per auto e moto, l¡¯immancabile spazio per gli eventi, lo showroom per i veicoli e l¡¯abbigliamento specializzato, una trattoria che i vecchi milanesi ricordano con il nome Glicine - le piante coprivano il cortile interno - e la cucina verace. Ma oggi si sta bene anche nella sala interna, gustando piatti stagionali con qualche tocco creativo.
HINTERLAND
¡ª ?Un posto ben frequentato dai riders a Nord di milano e non solo ¨¨ il Tir Na Nog , a Bresso: si ¡®spizzica¡¯, si bevono birre e whisky seri, si scambiano due chiacchiere soprattutto con gli Harleisti. Per la cronaca, T¨ªr na n?g (ossia la terra del giovane eterno) ¨¨ l'altromondo della mitologia irlandese. Sempre a Nord della citt¨¤, quasi in Brianza, c¡¯¨¨ Rock on the Road a Desio: Aperitivi, pizza e hamburger giganti in un pub ampio e moderno, ispirato alla Harley Davidson, con palco per concerti di cover e tribute band. Filosofia simile a Saronno per The Old Jesse : birre artigianali di qualit¨¤, heavy metal e motociclette sono le tre anime che vivono contemporaneamente in questo locale molto caratteristico con arredi caldi a mezza via tra il pub inglese e la baita di montagna nonch¨¦ un piccolo palco per le band. Ultima segnalazione, particolare, per Memorabilia ad Agrate Brianza: un restaurant & cocktail bar, di design puro, dove i tavoli si snodano fra stravaganti auto d¡¯epoca, moto e oggetti recuperati da set di famosi film del cinema. Un¡¯immensa collezione di memorabilia - tra cui molti legati alle due ruote - che d¨¤ appunto il nome al locale. Qui niente panini o hamburger, ma mixology di alto livello e cucina raffinata, anche con percorsi degustazione: il che vuol dire prezzi da ristorante vero.
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