L'allenamento e l'attivit¨¤ fisica hanno per¨° bisogno di essere accompagnati da una buona alimentazione. Anche qui Noemi ha fatto un grande lavoro con la dottoressa Germani, un lavoro che potremmo definire una nuova educazione alimentare. Noemi si ¨¨ lasciata guidare senza focalizzarsi sull'aspetto estetico, si ¨¨ presa il giusto tempo, prima ha rivalutato le sue forme e poi ha rivisto anche il suo approccio al cibo. La dottoressa Germani ha ideato il metodo META - Medical Education Transform Action, seguito anche da Noemi, che ha come obiettivo la trasformazione psico-fisica del paziente attraverso una serie di azioni terapeutiche che agiscono su mente e corpo e che combinano nutrizione, attivit¨¤ fisica, supporto psicologico, rieducazione comportamentale, e anche estetica. Oggi Noemi mangia di tutto, senza privarsi di nulla, ovviamente senza esagerazioni ma con equilibrio.
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