Cristoforetti e la missione Minerva: l'alimentazione nello Spazio e gli allenamenti con Ared

Samantha Cristoforetti è partita per la missione Minerva e prima del lancio si è concessa, come i suoi colleghi, un ultimo pasto sulla Terra, che è un omaggio alla cucina italiana. Infatti ha mangiato un risotto con salsiccia e funghi, involtini con scamorza e speck e purè come contorno, mentre il dolce è stato un omaggio alla Florida, ossia una torta di lime. I suoi colleghi americani, invece, Jessica Watkins, Kjell Lindgren e Robert Hines, hanno mangiato carne e aragoste con purè di patate.