ABITUDINI
Dopo i pasti butti sempre via qualcosa? Ecco 5 consigli utili per evitare gli sprechi alimentari
Con una spesa attenta e qualche altra piccola accortezza nel corso della settimana, si pu¨° evitare di gettare via tanti prodotti. Ecco cosa sapere
Al recente Congresso Nazionale della Sinu (Societ¨¤ Italiana di Nutrizione Umana) sono stati resi noti i dati dellĄŻOsservatorio Sprechi Alimentari del Crea Alimenti e Nutrizione. Nel 2018, in media, le famiglie italiane hanno sprecato 370 grammi di cibo a settimana, che corrispondono a quasi 20 chili allĄŻanno per ciascun nucleo familiare. Da report si capisce anche che a sprecare cibo sono soprattutto i single, i giovani e chi ha maggiore disponibilit¨¤ economica.
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