L'alternativa pi¨´ ovvia all'espresso caldo ¨¨ il caff¨¨ shakerato, che si ottiene shakerando uno o pi¨´ espressi a temperatura ambiente con ghiaccio ed eventualmente zucchero. In questo modo non si perde il gusto dell'amato espresso n¨Ś la dose quotidiana di caffeina, a cui per¨° bisogna fare attenzione: le linee guida indicano un massimo di 440 mg al giorno, circa 5 tazzine.?
? RIPRODUZIONE RISERVATA