Frutta e verdura ti gonfiano? Ecco i trucchi per evitarlo

Frutta e verdura sono la base di un regime alimentare equilibrato e della nostra decantata dieta mediterranea. Può capitare però di avvertire gonfiore dopo una mangiata di frutta o verdura particolarmente abbondante. "Premesso che ognuno di noi reagisce in modo diverso agli alimenti, c’è una grande variabilità tra persona e persona, possiamo identificare alcuni tipi di frutta e verdura più responsabili di altri della sensazione di gonfiore alla pancia. Le maggiori indagate quando si parla di gonfiore addominale sono le?crucifere: verze,? broccoli, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles. Anche la cipolla, in particolar modo cruda, richiede moderazione nell’assunzione così come l’insalata a foglia larga. Ciò nonostante, per esempio, la misticanza e il cavolo cappuccio possono risultare più digeribili. Anche la frutta a elevato contenuto di zuccheri come uva, banane, prugne e quella eccessivamente matura o essiccata andrebbe consumata con moderazione in quanto un uso eccessivamente abbondate potrebbe restituire quella spiacevole sensazione di gonfiore" spiega la dottoressa Sonia Seligmann, gastroenterologa di Miodottore.