Il suo utilizzo ¨¨ pi¨´ raro ma non meno interessante. "Nelle tradizioni culinarie di alcune regioni del Medio Oriente e dell¡¯Africa, viene impiegata come ingrediente per aromatizzare liquori, dolci e tisane, grazie al suo sapore amaro e resinoso che conferisce profondit¨¤ e complessit¨¤ alle preparazioni. Tuttavia, ¨¨ fondamentale utilizzarla con cautela: in dosi elevate, pu¨° risultare tossica, motivo per cui il suo impiego alimentare ¨¨ spesso limitato a quantit¨¤ minime e in combinazione con altre spezie" consiglia la nutrizionista.
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