?L'ESPERTA
Pompelmo: le sorprendenti virt¨´ e variet¨¤ di un frutto alleato della dieta
Giallo, rosa, rosso: andiamo a scoprire le tante variet¨¤ e le propriet¨¤ per cui si dovrebbe mangiare pi¨´ spesso¡ Soprattutto per chi vuole tenere sotto controllo il peso
Le prime informazioni sul pompelmo arrivano dai Caraibi, dalle isole Barbados,?verso la met¨¤ del 1700. "Si tratta di un frutto nato dall¡¯incrocio tra il pomelo e l¡¯arancio, la cui coltivazione si ¨¨ estesa in tutto il mondo" spiega Flavia Bernini, biologa, nutrizionista. Oggi i pi¨´ importanti produttori di pompelmo sono Cina, Stati Uniti e Vietnam. In Europa, l¡¯Italia ¨¨ il terzo produttore dopo Spagna e Francia.
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