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Tutto sul Panax Ginseng: cos'¨¨, benefici e utilizzo nello sport
Il Panax Ginseng ¨¨ una pianta perenne della specie Panax,?appartenente alla famiglia delle Araliaceae. Una caratteristica molto curiosa riguarda le sue radici, che hanno un aspetto simile a quello dell¡¯uomo, sono facilmente distinguibili testa, braccia, gambe e tronco. Da qui il termine ginseng, dalla parola cinese pinyin, che significa proprio ¡°pianta dell¡¯uomo¡±.
propriet¨¤ nutrizionali
¡ª ?Il ginseng ¨¨ ricco di sostanze tonificanti e di nutrienti essenziali come vitamine, aminoacidi, minerali e oligoelementi. In particolare, ¨¨ una fonte naturale di vitamina C, vitamine del gruppo B, vitamina A, E, K e acido folico. Contiene importanti minerali come ferro, magnesio, rame, potassio e zinco. Grazie alla presenza di queste sostanze, il ginseng pu¨° risultare utile per migliorare la salute del sistema immunitario e per favorire un migliore funzionamento cognitivo.
perch¨¦ fa bene il ginseng
¡ª ?I principi attivi del ginseng sono le saponine, dette ginsenosidi. Si tratta di sostanze naturali dalle propriet¨¤ adattogene, il che significa che aiutano l'organismo ad adattarsi allo stress migliorando il tono fisico e la concentrazione mentale. Il ginseng viene da sempre usato come medicina tradizionale per le sue azioni antidepressive e psicostimolanti, in quanto aumenta i livelli di dopamina, di adrenalina e di noradrenalina nel cervello. Altre azioni riguardano il potenziamento del sistema immunitario, la riduzione del danno ossidativo indotta dallo stress e dal fumo, l'aumento della concentrazione di antiossidanti nel sangue, miglioramenti in caso di disfunzione erettile e, soprattutto nelle donne in post-menopausa, si ¨¨ vista la riduzione della sensazione di affaticamento, insonnia e depressione.
ginseng e sport
¡ª ?Diversi studi suggeriscono che il ginseng possa avere un effetto ergogenico e migliorare le prestazioni fisiche durante l'esercizio. Alcuni hanno mostrato miglioramenti nell'efficienza del lavoro aerobico, ridotta produzione di acido lattico e piruvico, diminuzione dei livelli di acidi grassi liberi nel sangue, aumento del consumo di ossigeno e riduzione dei tempi di recupero dopo i test atletici massimali. Altre ricerche suggeriscono che il ginseng possa aiutare a preservare il glicogeno muscolare e aumentare la densit¨¤ capillare e l'intensit¨¤ dei processi ossidativi nel muscolo scheletrico, con conseguente aumento del potenziale aerobico muscolare durante l'esercizio. Non tutti gli studi hanno per¨° trovato risultati positivi e gli effetti del ginseng sulle prestazioni atletiche possono variare a seconda della dose, del tipo di ginseng utilizzato, delle caratteristiche individuali del soggetto e del tipo di sport praticato.
il panax ginseng
¡ª ?La radice di ginseng viene essiccata, polverizzata e distribuita sul mercato in varie forme: polvere, estratti liquidi, barrette energetiche, capsule, gomme da masticare, bevande, pastiglie da sciogliere in bocca, preparati per infusi. La dose giornaliera raccomandata pu¨° variare da persona a persona e dipendere dall'attivit¨¤ svolta. In generale, si consiglia di assumere tra 0,5 e 2 g di polvere o 100-300 mg di estratto non pi¨´ di tre volte al giorno.
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